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我最近除了研究中西方料理之外，偶爾來接觸一下墨西哥料理。這是我第一次接觸的，實際上操作很容易唷!

材料：
1.雞肉----任何已經烤熟雞肉(記得要有雞肉要有一些口味唷)，切片
2.番茄*2~3顆-----切碎
3.香菜*一小搓----切碎
4.奶油
5.起士----磨成條狀
6.墨西哥餅皮

做法：

1.把切碎的番茄、香菜和雞肉以及起士放上墨西哥餅皮，再把外一層餅皮放在上方

2.以奶油起鍋，再放入煎，雙面都必須煎。在煎時，需要稍微壓一下餅皮唷


3.煎完再切成1/4，再抹上辣椒醬


這到墨西哥薄餅也可以把肉換成牛肉喔，希望大家喜歡
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