close


剛好胖瓜家的水果有些必須快點吃掉，所以昨天動手做水果餡餅

材料：
1.先準備桃子、洋李和蘋果。
2. 1/2Cup 白砂糖
3.1 Tbsp Cornstarch
4. 1 Tsp 檸檬汁

水果洗淨之後切片放入鍋中，2~4的材料倒入鍋中加一點水並且加熱。

5. 1 Cup flour
6. 1 Tbsp 白砂糖
7. 1/2 backing powder
8. 1/2 Tsp 鹽
9. 3 Tbsp Shortening (起酥油)
10. 1/2 Cup 牛奶

5~10混合並且攪拌就可以捏一小團覆蓋在水果的上層，稍微在火爐上熱一下之後再放入烤箱烤25~35分鐘。

這個水果餡餅也可以搭配冰淇淋，看你要甚麼口味

抹茶口味：


芒果口味：







arrow
arrow
    全站熱搜

    annbc 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

    E-mail轉寄